炒大白菜时,别直接下锅炒,多加这1步,白菜更香更入味,不出水

admin 2个月前 (09-08) 快讯 26 0

导读:白菜这样做,比红烧肉还香,贼下饭!我家一周吃3次,5块钱做一盘

身处在繁华都市的你,是否在曾经的某一瞬间,被食物治愈过……

那一刻,好像心中的所有不愉快都被吹得烟消云散,天地间犹如只剩下自己与食物的融会……

实在,被食物治愈,是一件很幸福的事!

只有尝遍千滋百味,才气彻底体会到人世至味是家常……

这些年一起走来,体验过最极致的宫廷菜,也品尝过陌头小馆的家常菜。不管身处何地,身居何职,最眷念的永远是妈妈的味道!

与其说是眷念老妈做的食物,倒不如说成是想家了!

上周,爸妈来看我了,坐了几个小时的高铁,大包小包的来到我家!当我下班回家,看到一大桌子菜的时刻,眼泪忍不住在眼眶里打转,满满一桌子都是我爱吃的。

什么是幸福?我以为,幸福就是,在异乡能吃到一口隧道的家乡菜……

大白菜,在北方小伙伴的心里,对它是有情绪的。这种最通俗不外的蔬菜,却是难题时期的“救命菜”!每年冬天,家家户户都市存贮数百斤,来应对到来的数九寒冬!

条件再差的人家,只要有了大白菜,就能过日子!近千年以来,白菜用它的包容和朴素,造福了亿万民众!

大白菜看似不起眼,但它的营养是毋庸置疑的,蛋白质,碳水化合物,钙,铁,以及种种维生素和矿物质,应有尽有

白菜的做法也是千变万化的。白菜叶炒着吃,白菜帮炖着吃,白菜心拌着吃,每一种都令人回味无穷……

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