allbet欧博集团:有甲状腺疾病的人,吃海鲜是有害?照样有益?

admin 2个月前 (08-11) 快讯 20 0


关于甲状腺疾病的人应该吃什么,不应该吃什么,有许多差别的争议。其中一项常见的争议就是与海鲜有关。

食用海鲜对人体康健是有许多利益,但也有一定的坏处。

只管所有的海鲜都有毒素,就像其他器械一样,一切都归结为风险和利益,以是一个问题是吃海鲜的利益是否大于风险? 除了海鲜中存在的毒素,还需要处置对碘的争议。

虽然一些研究认为有甲状腺疾病的人应该多吃海鲜,但也有人建议有甲状腺疾病的人制止食用海鲜,由于海鲜含碘量厚实。本文讨论一下吃海鲜的利益和风险:

吃海鲜的利益:

1、某些类型的海鲜是omega - 3脂肪酸的最佳泉源。

鱼可以说是omega-3脂肪酸的最佳食物泉源。在当今这个时代,大多数人吃了太多的omega-6脂肪酸,却没有摄入足够的omega-3脂肪酸,这是心血管疾病上升的一个主要原因。

2、海鲜是蛋白质的主要泉源。

我们都知道,海鲜、鱼类都是富含高蛋白,具有很高的营养价值。固然,另有其他好的蛋白质泉源,但若是有人不想吃牛肉、猪肉、鸡肉和其他肉类的话,那么海鲜是一个不错的选择。

3、海鲜是碘的优越泉源。

碘是人体必须的微量元素,甲状腺摄取碘合成人体所需的甲状腺激素,用以维持人体正常的新陈代谢。虽然另有其他碘的泉源,如含碘盐、甚至奶制品,但有些人从食用海产品中获得大部分或所有的碘。

食用海鲜的风险:

1、重金属的存在。

甲基汞是存在于鱼类和其他海鲜中的主要重金属。毫无疑问,汞是一种有害物质,可能会引发自身免疫反映。然而,海产品也富含硒,这反过来可能提供珍爱免受汞的有毒影响。这仍然是有争议的,可能只对那些没有硒缺乏的人是有用的。换句话说,若是一个人缺乏硒,那么他们吃鱼时摄入的硒可能无法抵消汞的毒性作用。

2、其他毒素的存在。

除了甲基汞之外,鱼体内通常还存在其他毒素,如二恶英、多氯联苯、多溴二苯醚和有机氯农药。

3、并不是所有碘都可以改善甲状腺的问题。

固然,当谈到碘和甲状腺疾病时,有许多争议。对于甲状腺功效低下的情形,甲状腺激素的形成需要碘,碘缺乏可能会导致甲状腺激素的削减。在这种情形下,吃富含碘的食物似乎是有益的,甚至服用碘弥补剂也是一个好主意。然而,大多数甲状腺功效减退症都是自身免疫性疾病,一些桥本甲状腺炎患者服用碘效果不佳。

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